MENÙ SABATO 7 E DOMENICA 8 DICEMBRE
DA CONSUMARE AL TAVOLO O DA ASPORTO SI CONSIGLIA DI PRENOTARE
• TIMBALLO DI ORECCHIETTE AL CAVOLFIORE E SCAMORZA- VEGETARIANO € 10 –
• PANADA DI CARCIOFI – VEGETARIANO E/O VEGANO , ANCHE SENZA GLUTINE – € 6 FETTA
• LASAGNE ZUCCA, CASTAGNE E PROVOLA AFFUMICATA- VEGETARIANO/VEGANO E ANCHE SENZA GLUTINE –
€10 PORZIONE –
• CAPONATA INVERNALE – VEGANA E SENZA GLUTINE – €8
• VERDURE MISTE INVERNALI ARROSTITE E SPEZIATE- VEGANO E SENZA GLUTINE – € 8
• BROWNIE CIOCCOLATO E NOCI – ANCHE VEGANO E SENZA GLUTINE – €6 FETTA
• PANNA COTTA VEGANA CON SALSA CIOCCOLATO € 6 PORZIONE
POTETE TROVARE LE SEGUENTI PIETANZE A ROTAZIONE PER IL MESE DI NOVEMBRE E DICEMBRE
PER INIZIARE
• TORTA SALATA ZUCCHINE E PORRI CON RICOTTA – VEGETARIANA -€ 7 FETTA
• TORTA SALATA RADICCHIO E FORMAGGIO – VEGANA – € 7 FETTA
• INVOLTINI DI PASTA FILLO CON SPINACI E RICOTTA – SIA VEGGIE CHE VEGANI- € 3 CAD
• FALAFEL DI CECI CON SALSA YOGURT SPEZIATO VACCINO O DI SOIA – € 1,5 CAD
• INVOLTINI DI VERZA CON ZUCCA E CIPOLLA BRASATE CON CACIOCAVALLO – ANCHE VERSIONE VEGANA CON TOFU MARINATO-€ 3 CAD
• INVOLTINI DI CARTA DI RISO CON VERDURE SALTATE NEL WOK – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 3 CAD
• TORTE VARIE DI PASTA BRISÈ DI NOSTRA PRODUZIONE CON FORMAGGI E VERDURE VARIE SPEZIATE – SIA VEGGIE , CHE VEGANE E SENZA GLUTINE-
• FARINATA DI CECI CON ERBE AROMATICHE E/O VERDURA TRIFIFOLATA DI STAGIONE – VEGANA E SENZA GLUTINE -€ 5 FETTA
PER CONTINUARE
• LASAGNE DI CARCIOFI E NOCI- VEGGIE/ VEGANE E ANCHE SENZA GLUTINE – €10 PORZIONE
• LASAGNE RADICCHIO E TALEGGIO – VEGETARIANE E ANCHE SENZA GLUTINE – € 10 PORZIONE
• LASAGNE DI RAGÙ DI CARNE – € 10 PORZIONE
• ZUPPA CECI E ZUCCA AL ROSMARINO – VEGANA E SENZA GLUTINE- € 9 PORZIONE
• ZUPPA DI LENTICCHIE, CAROTE E PATATE AL CURRY E CARDAMOMO – VEGANA E SENZA GLUTINE € 9 PORZIONE –
• RISO BASMATI CON VERDURE SALTATE IN PADELLA PROFUMATO ALLO ZENZERO E CARDAMOMO – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 9
• RISO BASMATIPERSIANO CON ZAFFERANO , UVETTA E MANDORLE – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 10 PORZIONE
PER PROSEGUIRE
• CIPOLLE RIPIENE – VEGANE , VEGETARIANE E DI CARNEE ANCHE SENZA GLUTINE – € 8 CAD
• CARCIOFI RIPIENI – EVGANI, VEGETARIANI E DI CARNEE ANCHE SENZA GLUTINE – € 8 CAD
• POLLO SPEZIATO ALL’ORIENTALE CON RISO BASMATI AL VAPORE- SENZA GLUTINE – € 13 PORZIONE
• TEMPEH SPEZIATO ALL’ORIENTALE CON RISO BASMATI A VAPORE- € 14 PORZIONE
• POLPETTE DI CARNE IN UMIDO CON RISO BASMATI AL VAPORE- SENZA GLUTINE – € 3 CAD
• POLPETTE DI FAGIOLI ROSSI , SPEZIATE IN UMIDO CON RISO BASMATI AL VAPORE- € 3 CAD
• STRACOTTO DI MANZO CON RISO BASMATI AL VAPORE- SENZA GLUTINE – € 14 PORZIONE
– STRACOTTO DI TEMPEH CON RISO BASMATI A VAPORE- VEGANO E SENZA GLUTINE- € 14 PORZIONE
PER COMPENSARE
• CAVOLO CAPPUCCIO BRASATO CON CURCUMA E ZENZERO – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 8 PORZIONE
• CIMA DI RAPA SALTATA IN PADELLA – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 8 PORZIONE-
• PATATE AMERCIANE ARROSTO CON SALSA YOG SPEZIATA , SIA VACCINO CHE DI SOIA – VEGANA E SENZA GLUTINE – € 8 PORZIONE
• FINOCCHI ARROSTO CON OLIVE E NOCI – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 8 PORZIONE
• VERZA SALTATA IN PADELLA CON CHICCHI MELAGRANA E NOCI- VEGANA E SENZA GLUTINE- €8 PORZIONE
• CAVOLO NERO SALTATO CON SCORZA LIMONE E MANDORLE – VEGANO E SENZA GLUTINE – € 8 PORZIONE
PER ADDOLCIRE
• TIRAMISÙ – VEGETARIANO – € 5
• TORTA CAROTE E MANDORLE – VEGANA – € 5 FETTA
• TORTA MANDORLE E ARANCE – SENZA GLUTINE E LATTOSIO – € 5 FETTA
• CRUMBLE DI MELE CON PANNA ACIDA – € 5 FETTA
• CROSTATE VARIE ANCHE VEGANE – € 5 FETTA
• BROWNIE CON CIOCCOLATO FONDENTE E NOCI – ANCHE VEGANO E SENZA GLUTINE – € 5